• Hoppa till huvudnavigering
  • Hoppa till huvudinnehåll
  • Hoppa till det primära sidofältet

Nyttigare Kost

Fakta och tester av nyttig kost!

  • Proteinpulver
    • Whey 80
    • Whey 100
    • Core Whey Protein
    • Veganskt Proteinpulver
    • Vassleprotein
    • Vassleproteinisolat
    • Kaseinproteinpulver
    • Hampaproteinpulver
    • Sojaproteinpulver
    • Äggproteinpulver
    • Ärtprotein
    • Risprotein
    • Proteinpulver för tjejer
  • Aminosyror
    • BCAA
    • EAA
    • Beta alanin
    • Fenylalanin
      • DLPA
    • Taurin
  • Kreatin
  • PWO
  • Gainer
  • Vitaminer
    • Multivitamin
    • B Vitamin komplex
    • Vitamin B7 (Biotin)
    • Vitamin B9 (Folsyra)
    • Vitamin B12
    • C vitamin
    • D Vitamin
    • Vitamin E
    • Kolin
  • Mineraler
    • Jodtabletter
    • Järntillskott
    • Kalciumtillskott
    • Kaliumtillskott
    • Kalktabletter
    • Kiseltillskott
    • Kromtabletter
    • Magnesiumtabletter
    • MSM Pulver
    • Selentillskott
    • Zinktabletter
    • ZMA
  • Hälsokost A-G
    • Acaipulver
    • Aroniabär
    • Ashwagandha, KSM 66
    • Baobabpulver
    • Beef Jerky
    • Betakaroten Tabletter
    • Bipollen
    • Björkaska
    • Blåbärspulver
    • Boswellia
    • Chaga
    • Chiafrön
    • Chlorella
    • CLA
    • Coenzyme Q10
    • Dong quai
    • GABA
    • Ginseng
    • Gojibär
    • Gotu kola
    • Gurkmeja
  • Hälsokost H-Ö
    • Kakaobönor
    • Kakaonibs
    • Kakaopulver
    • Kakaosmör
    • Havtornspulver
    • Incabär
    • Ingefära kapslar
    • Inositol
    • Kollagen
    • Korngräs
    • Lakritsrot
    • Macadamianötter
    • Macapulver
    • Moringa pulver
    • Mullbär
    • Nyponpulver
    • Nässelpulver
    • Pekannötter
    • Priorin
    • Propolis
    • Rosenrot
    • Rödbetsjuice
    • Rödbetspulver
    • Rödris
    • Spenatpulver
    • Spirulina
    • Tranbärskapslar
    • Vetegräs
    • Vitlökskapslar
    • Yerba mate
    • Äppelcidervinäger
  • Omega 3
    • Alfa-liponsyra (ALA)
  • Testobooster
    • Tribulus terrestris
    • Bockhornsklöver
  • Viktnedgång
    • Bantningspiller
    • Burn X5
    • Fettförbrännare
    • Forskolin
    • Guarana
    • Hallonketoner
    • Koffeintabletter
    • Måltidsersättning
  • Mjölksyrabakterier
    • Probiotika
  • Detoxkur
    • Detox te
  • Proteinbars

Kakaopulver

Kakaopulver är en ljuvlig smaksättare som kan användas till bakverk, desserter, smoothies eller varför inte i kaffet? Kakaopulver kan också användas för att återfukta huden, som ingrediens i en ansiktsmask. Tack vare kakaobönas rika näringsinnehåll kan du dessutom se fram emot en rad gynnsamma effekter på din kropp. 

Vad är kakaopulver?

Theobroma cacao är ett träd som växer vilt och odlas i Afrika, Asien, Syd- och Nordamerika. I trädets frukter hittar man dess fröer, kakaobönorna. Själva frukten är ungefär lika stor och har samma form som en amerikansk fotboll.

Kakaopulver och bönor

Kakaopulver är en produkt som tillverkats av rostade kakaobönor. Pulvret framställs genom att ”pressa” fettet ur den kakaomassa som man fått fram genom att valsa bönorna. Kakaopulver är med andra ord pulveriserad kakaomassa utan fett.

Kakaobönan är väldigt näringsrik och har en hel del gynnsamma effekter. Därför har den använts som medicinalväxt av en del folkgrupper, bland annat aztekerna. Framförallt har kakao använts för att försöka bota hjärt- och kärlsjukdomar och för att lindra symptom som svimning, andnöd och trötthet.

Idag vet man att de flavanoler som återfinns i kakao har gynnsamma effekter. Flavanoler är en naturlig antioxidant. Kakaoflavanoler hjälper bland annat till att hålla blodkärlen elastiska, vilket bidrar till en normal blodcirkulation.

Så använder du kakaopulver

För en chokladälskare är detta pulver en outsinliga källa till lycka. Du kan använda kakaopulver till så mycket gott. Pulvret passar till allt från matlagning och bakning till ingrediens i egengjorda hudvårdsprodukter eller som kosttillskott. Ett tips är att tillsätta lite kakaopulver i filtret när du brygger ditt kaffe.

Tänk på att två till tre matskedar kakaopulver dagligen kan räcka, även om det är gott. En normal konsumtion ger i regel inga biverkningar. En för hög konsumtion kan ge besvär med hjärtklappning, sömnlöshet och oro. Även bieffekter så som förstoppning, migrän och tarmbesvär förekommer.

Ansiktsmask med kakao

Kakao har vad vi skulle vilja kalla superkrafter när det kommer till jakten på en spänstig och strålande hud. Kakao ger dig näring och sägs, tack vare antioxidanterna, ha föryngrande effekter. Tillverka därför din egen ansiktsmask av kakaopulver, avokado och honung.

Gör så här: Mosa en fjärdedels avokado och blanda med en matsked vardera av kakaopulver och honung. Återfukta sedan din hud genom att applicera din ansiktsmask och låta den verka i ca 15 minuter. Skölj sedan bort masken med lite ljummet vatten.

Kakao och kardemumma smoothie

Låt kakaon verka inifrån genom att dricka en smoothie med kakao. Eftersom kakao är rikt på flavanoler tror man att ett regelbundet intag kan ha en positiv påverkan på ansiktsrynkor och hudens elasticitet. Även epikatekinerna i kakaobönans frön har en effekt som skyddar huden från att åldras. En rikt god chokladsmoothie får du genom att mixa:

  • 1 banan (gärna frusen)
  • 1 msk valfritt nötsmör
  • 1,5 dl vegetabilisk mjölk/mjölk
  • 1 tsk kakaopulver
  • 1 krm kardemumma (valfritt)
  • 1 tsk honung

Gör din egen chokladkola

Ett annat tips på godsaker med kakaopulver är dessa goda chokladkolor. Ingredienser (20 bitar):

  • 400 g dadlar
  • 10 msk valfritt nötsmör
  • 4 msk kokosolja eller 2 msk kakaosmör och 2 msk kokosolja
  • 3 msk kakaopulver
  • 1 vaniljstång

Börja med att kärna ur dadlarna och lägga dem i en kastrull tillsammans med två matskedar vatten. Dela och skrapa ur vaniljstången. Spara fröna i en skål, men lägg stängerna i kastrullen tillsammans med dadlarna. Sjud i ca 5 minuter och låt därefter svalna. Plocka bort vaniljstängerna ur kastrullen. Häll över dadlarna i en matberedare och tillsätt övriga ingredienser, inklusive vaniljfrön. Kör matberedaren tilldess att du fått en väl blandad, klibbig massa. Klä en form, ca 25 cm, med bakplåtspapper. Bred ut chokladkolan i formen och ställ i frysen i ett par timmar. Skär kolan i ca 20 bitar och servera.

Topplista 2020

Vi har listat de, enligt oss, bästa och godaste kakaopulvren på marknaden. Samtliga produkter är såklart raw och ekologiska.

#1 RawPowder Kakao Pulver

Raw kakaopulver är mycket nyttigt

Detta är ett ekologiskt, raw kakaopulver från RawPowder. Förpackningen innehåller 250 g pulver tillverkat av kakaobönor från Peru. Ekologiskt innebär bland annat att produkten inte innehåller farliga bekämpningsmedel. Prisvärt.

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svenskt kosttillskott!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svensk hälsokost!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Gymgrossisten!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Bodystore!

#2 Superfruit Raw Cacao Powder

Cacao Powder ett mycket bra köp

Supergott kakaopulver från Superfruit. Produkten är fairtrade, raw och kommer från ekologiskt odlade kakaobönor från Ecuador. Att den är raw innebär att man aldrig överstigit en temperatur om 48 grader vid tillverkningen. Detta gör att de allra flesta nyttiga ämnena från kakaobönan kunnat bevaras i pulvret.

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svenskt kosttillskott!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svensk hälsokost!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Bodystore!

#3 Go for Life Kakaopulver Raw

Go for Life raw pulver av kakao

Även detta kakaopulver är raw och ekologiskt. Det är helt fritt från tillsatser. Förpackningen innehåller 150 g.

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svenskt kosttillskott!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svensk hälsokost!

Därför ska du äta kakaopulver

Fördelarna med kakao är många. Detta beror på att kakao är väldigt näringsrikt. Det innehåller bland annat otroliga mängder antioxidanter. Låt oss nämna några av bönans alla näringsämnen:

  • Aminosyror
  • Flavanoler
  • Järn
  • Magnesium
  • Krom
  • Fosfor
  • Svavel

Det finns studier som kunnat visa att kakao har blodtrycks- och kolesterolsänkande effekter och att det har förebyggande effekter vad gäller hjärt- och kärlsjukdom. Andra relevanta studier har visat att kakao kan ge gynnsamma effekter i form av:

  • Lindring vid kronisk trötthet.
  • Lindring vid bronkit och astma.
  • Förbättrad leverfunktion.
  • Minskad insulinresistens.
  • Föryngring av och ökad elasticitet av hud.

De flavanoler som finns i kakao har dessutom visat sig kunna göra huden tjockare, minska hudrodnader och ge en förbättrad hy i form av minskat antal ojämnheter. 

Det är dock viktigt att komma ihåg att de studier som görs vad gäller kakaons hälsofördelar, görs på intag av ren kakao och alltså inte kakao som blandats med socker eller mjölkprodukter. Det är med andra ord inte lika fördelaktigt att äta mjölkchoklad som mörk choklad tillverkat på raw kakaopulver.

Primärt sidofält

Nyttigare kost

Hej och välkommen till nyttigarekost.se!
Här kan du läsa fakta och tester av olika sorters nyttig kost. Låt oss guida dig till ett hälsosammare liv! Klicka här för att läsa mer om sidan.

Populära artiklar

  • Mjölksyrabakterier
  • Magnesiumtillskott
  • Multivitamin
  • Zinktabletter
  • Bantningspiller
  • Detoxkur
  • EAA – Essentiella Aminosyror

Handla tryggt och säkert på de webbshoppar vi rekommenderar nedanför:

Svenskt Kosttillskott
  • Låga priser
  • Fraktfritt över 100 kr
  • Hög kvalité
  • Fördelaktiga kampanjer
Klicka här för att handla!
gymgrossisten
  • Störst på kosttillskott i Norden
  • Fraktfritt över 500 kr
  • Stort utbud
  • Etablerat 1996
Klicka här för att handla!
Vitaminer nu
  • Apoteksvaror
  • Stort utbud av hälsokost
  • Fraktfritt över 100 kr
  • Kampanjer och erbjudanden
Klicka här för att handla!

Om sidan – Kontakt

© Copyright 2020 nyttigarekost.se