• Hoppa till huvudnavigering
  • Hoppa till huvudinnehåll
  • Hoppa till det primära sidofältet

Nyttigare Kost

Fakta och tester av nyttig kost!

  • Proteinpulver
    • Core Whey Protein
    • Ekologiskt proteinpulver
    • Hampaproteinpulver
    • Havreprotein
    • Kaseinproteinpulver
    • Laktosfritt proteinpulver
    • Proteinpulver för tjejer
    • Risprotein
    • Sojaproteinpulver
    • Vassleprotein
    • Vassleproteinisolat
    • Veganskt Proteinpulver
    • Whey 80
    • Whey 100
    • Äggproteinpulver
    • Ärtprotein
  • Aminosyror
    • BCAA
    • EAA
    • Beta alanin
    • Betain
    • DAA
    • Fenylalanin
      • DLPA
    • Glutamin
    • L arginin
    • Lysin
    • Taurin
    • Tyrosin
  • Prestation
    • Koffeintabletter
    • Kreatin
    • PWO
    • Sportdryck
  • Gainer
  • Vitaminer
    • Multivitamin
    • B Vitamin komplex
    • Vitamin B7 (Biotin)
    • Vitamin B9 (Folsyra)
    • Vitamin B12
    • C vitamin
    • D Vitamin
    • Vitamin E
    • Kolin
  • Mineraler
    • Jodtabletter
    • Järntillskott
    • Kalciumtillskott
    • Kaliumtillskott
    • Kalktabletter
    • Kiseltillskott
    • Kromtabletter
    • Magnesiumtabletter
    • MSM Pulver
    • Selentillskott
    • Zinktabletter
    • ZMA
  • Hälsokost A-G
    • Acaipulver
    • Aroniabär
    • Ashwagandha, KSM 66
    • Baobabpulver
    • Beef Jerky
    • Betakaroten Tabletter
    • Bidrottninggelé
    • Binjureextrakt
    • Bipollen
    • Björkaska
    • Blåbärspulver
    • Boswellia
    • Camu camu
    • Chaga
    • Chiafrön
    • Chlorella
    • CLA
    • Coenzyme Q10
    • Dong quai
    • Echinacea
    • GABA
    • Ginko biloba
    • Ginseng
    • Gojibär
    • Gotu kola
    • Graviola
    • Gurkmeja
  • Hälsokost H-Ö
    • Hyaluronsyra
    • Havtornspulver
    • Incabär
    • Ingefära kapslar
    • Inositol
    • Kakaobönor
    • Kakaonibs
    • Kakaopulver
    • Kaprylsyra
    • Kollagen
    • Kakaosmör
    • Korngräs
    • Kosttillskott kvinna
    • Lakritsrot
    • Lecitin
    • Lucuma
    • Macadamianötter
    • Macapulver
    • Maskrostabletter
    • MCT Olja
    • Moringa pulver
    • Mullbär
    • Nyponpulver
    • Nässelpulver
    • Pekannötter
    • Priorin
    • Propolis
    • Rosenrot
    • Rödbetsjuice
    • Rödbetspulver
    • Rödris
    • Schisandra
    • Spenatpulver
    • Spirulina
    • Strandnypon
    • Psylliumfröskal
    • Tranbärskapslar
    • Vetegräs
    • Vitlökskapslar
    • Yerba mate
    • Äppelcidervinäger
  • Omega 3
    • Alfa-liponsyra (ALA)
  • Testobooster
    • Tribulus terrestris
    • Bockhornsklöver
  • Viktnedgång
    • Bantningspiller
    • Burn X5
    • Fettförbrännare
    • Forskolin
    • Glukomannan
    • Guarana
    • Hallonketoner
    • Måltidsersättning
    • Viktminskningspaket
  • Mjölksyrabakterier
    • Probiotika
  • Detoxkur
    • Detox te
  • Godis
    • Proteinbars
    • Proteingodis
    • Veganskt godis

Chiafrön

De populära chiafröna bidar positivt till din hälsa tack vare det höga innehållet av vitaminer, mineraler och omega-3. De är dessutom väldigt tacksamma att använda i matlagning eftersom de smakar obetydligt och sväller när de kommer i kontakt med vätska. Använd chiafrön i matiga smoothies eller varför inte för att ersätta ägg i matlagningen.

Vad är chiafrön?

Chiafrön är bra och nyttiga

Det är frön från växten Salvia Hispanica. Växten kommer från Sydamerika men odlas idag kommersiellt på en mängd olika kontinenter, bland annat i Australien.

Fröna har använts av Sydamerikas urbefolkning sedan urminnestider, främst i matlagning och i drycker. Faktum är att chiafrön sedan länge betraktas som en viktig basföda jämte amaranth, majs och bönor i länderna Mexiko, Paraguay, Bolivia, Argentina, Guatemala m.fl.

Chiafrön är relativt smaklösa och påverkar inte smaken nämnvärt i den mat eller dryck de tillsätts. När de kommer i kontakt med vätska så sväller de.

Var kan man köpa chiafrön?

Det enklaste och billigaste brukar vara att köpa dem i välsorterade hälsokost och kosttillskottsbutiker online. Men det kan även gå att hitta i vanliga lite större matbutiker, dock finns det ofta bara 1-2 sorter att välja på då.

Topplista bästa köp 2023

Nedanför har vi listat några av våra favoriter att köpa!

1. Healthwell Chiafrön EKO

Bästa köpet enligt oss

De billigaste fröna kommer från svenska Healthwell vilka vi bara har mycket goda erfarenheter av!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svenskt Kosttillskott!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svensk Hälsokost!

2. Superfruit Chia

Superfruit Chia

Från Superfruit kommer dessa fröna som också är mycket billiga, om du köper dem i storpack.

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svenskt Kosttillskott!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Svensk Hälsokost!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Gymgrossisten!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Bodystore!

3. RawPowder Chiafrön

Chiafrön från rawpowder kan du köpa på Gymgrossisten

Även Rawpowder har en produkt i sitt sortiment vilken precis som de två ovan är ekologisk.

Klicka här för att läsa mer och köpa på Gymgrossisten!

Klicka här för att läsa mer och köpa på Bodystore!

Så får du i dig chiafrön

Du kan använda chiafrön som en ingrediens i mat och dryck och på så sätt öka viktiga näringsämnen i din föda. De har ingen märkvärdig smak i sig, vilket gör dem enkla att blanda med andra ingredienser.

När fröerna blandas med vätska bildas ett slags fyllig gelé, något som gör dem populära i sammanhang så som bakning eller nyttiga desserter. Bland annat kan de ersätta ägg i bakning. Du tar då en matsked chiafrön och två matskedar vatten.

Dessa frön är naturligt glutenfria vilket gör att även du som måste eller vill undvika gluten kan äta dem.

Vanligast är att använda fröna i:

  • Gröt
  • Yoghurt
  • Fil
  • Smoothies
  • Chiapudding, som tillagas genom att blötlägga frön i vatten, mjölk eller annan vätska
  • Bröd eller andra bakverk, eller
  • som näringstillskott sprinklat på sallad, pasta eller andra maträtter.

Tips på goda recept

En riktigt god och näringsrik frukost, som innehåller chiafrön, är en rå blåbärs- och bovetegröt. Denna gröt kräver lite framförhållning men är väl värd det lilla besväret. Börja redan kvällen innan med att blötlägga ungefär 100 gram bovetegryn i 1,5 deciliter vatten. På morgonen tar du sedan fram dina gryn, häller av överflödigt vatten samt sköljer dem noggrant i en sil. Mixa sedan grynen med en näve blåbär, en halv banan, en halv deciliter mjölk eller vegetabilisk dryck, en halv matsked chiafrön och eventuellt en skvätt lönnsirap. Som topping kan du använda nötter eller frön efter tycke och smak.

Har du inte haft framförhållning men vill njuta av en riktigt härlig frukost med chiafrön kan du göra en smoothie. Rör ned en matsked chiafrön i en smoothie gjord på en banan, två små apelsiner eller två clementiner, en stump ingefära, tre deciliter mjölk eller vegetabilisk dryck samt lite kanel och kardemumma. Vänta 30 minuter och toppa sedan din smoothie med valfria nötter eller varför inte lite pumpakärnor. Du kommer att stå dig länge och känna dig riktigt pigg på denna ljuvliga skapelse.

Därför ska du äta chiafrön

Dessa frön innehåller mycket proteiner, fibrer, vitaminer, mineraler, vegetabiliska oljor och antioxidanter. Cirka 40 procent av fröet består av växtoljor. Chiafröet innehåller faktiskt tre gånger mer antioxidanter än vad blåbär gör. För dig som äter växtbaserat är chiafrön en riktigt pålitlig källa till protein eftersom de innehåller 21 gram protein per 100 gram, det är faktiskt lika mycket protein som i samma mängd nötkött.

Mineralerna i chiafrön är bland annat magnesium, kalcium, järn och zink. Fröernas vitamininnehåll består av A-vitamin samt vitamin B1, B2 och B3. Fröerna innehåller också en hög dos av omega-3, högre än i fisk, andra frön och nötter. Chiafrön innehåller åtta gånger mer Omega-3, per 100 gram, än vad lax gör och fem gånger mer kalicium än mjölk.

De höga halterna av nyttiga ämnen i chiafrön ger positiva hälsoeffekter. Bland annat bidrar de till viktminskning tack vare dess effekter på fettintagningen och ditt blodsocker. Eftersom chiafrön absorberar upp till tolv gånger sin egen vikt bidrar de också till en ökad mättnadskänsla. Eftersom de innehåller en hög halt kostfiber är de mycket bra för din matsmältning. Fröerna förebygger också tarmproblem.

Sist men inte minst ska nämnas att man i den bästsäljande boken ”Born to run – jakten på löpningens själ”, nämner chiafrön som en anledning till att tarahumara­folket i Mexiko orkar springa så långt – dryga 40 mil utan uppehåll. Fröna har alltså en påstådd effekt på uthålligheten.

Primärt sidofält

Nyttigare kost

Hej och välkommen till nyttigarekost.se!
Här kan du läsa fakta och tester av olika sorters nyttig kost. Låt oss guida dig till ett hälsosammare liv! Klicka här för att läsa mer om sidan.

Populära artiklar

  • Mjölksyrabakterier
  • Magnesiumtillskott
  • Multivitamin
  • Zinktabletter
  • Bantningspiller
  • Detoxkur
  • EAA – Essentiella Aminosyror

Handla tryggt och säkert på de webbshoppar vi rekommenderar nedanför:

Svenskt Kosttillskott
  • Låga priser
  • Fraktfritt över 100 kr
  • Hög kvalité
  • Fördelaktiga kampanjer
Klicka här för att handla!
gymgrossisten
  • Störst på kosttillskott i Norden
  • Fraktfritt över 500 kr
  • Stort utbud
  • Etablerat 1996
Klicka här för att handla!
Vitaminer nu
  • Apoteksvaror
  • Stort utbud av hälsokost
  • Fraktfritt över 100 kr
  • Kampanjer och erbjudanden
Klicka här för att handla!

Om sidan – Kontakt

© Copyright 2022 nyttigarekost.se